性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.化學性質(zhì):有水存在時逐漸水解,生成乙酸和丙醇。水解速度為乙酸乙酯的1/4。乙酸丙酯加熱到450~470℃時,除生成和乙酸外,尚有、丙醛、、乙醇、、乙烯和水等。在鎳催化劑存在下,加熱至375~425℃時,生成、二氧化碳、、甲烷和等。化氫與乙酸丙酯在低溫即可反應(yīng)。光照下與氯反應(yīng)時,2小時內(nèi)生成85%的一氯代丙基乙酸酯。其中2/3為2-氯取代物,1/3為3-取代物。在存在下,乙酸丙酯同苯一起加熱,生成、4-乙酮和苯等。
2.穩(wěn)定性[21] 穩(wěn)定
3.禁配物[22] 強氧化劑、酸類、堿類
4.聚合危害[23] 不聚合
貯存方法
儲存注意事項[24] 儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿類分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
用途
1.該品是緩和快干劑,用于彈性版印刷油墨和凹版印刷油墨,特別是用在降烯烴和聚酰胺薄膜印刷。還用作纖維素;氯化橡膠和熱反應(yīng)性酚醛塑料的溶劑。乙酸丙酯具有輕微果實香味。稀釋后呈梨似香氣。天然品存在于香蕉;蕃茄;復盆子等中。我國GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制梨和醋栗等型香精,亦用作水果型香料的溶劑。大量用作各種有機和無機物的萃取溶劑,涂料、硝基噴漆、清漆及各種樹脂的溶劑以及香料的制造。
2.用于制造食用香料。還用作纖維素、氯化橡膠和熱反應(yīng)性酚醛塑料的容積,以及用于造漆、塑料、有機物合成等。
3.用作調(diào)味劑、食用香料、硝化纖維溶劑和試劑,以及用于造漆、塑料、有機物合成等。[25]
乙酸正丙酯,也被稱為醋酸正丙酸或簡稱乙酸丙酯(CAS號:109-60-4),是一種無色澄清的液體化合物。其化學式為C?H??O?,具有芳香氣味且易揮發(fā)。以下是關(guān)于該化合物的適用范圍及其特性的簡要介紹和分析:
**一、主要用途**:
1.**溶劑**:乙酸正丙酯大量用作涂料、油墨、硝基噴漆和清漆等產(chǎn)品的優(yōu)良溶劑?!緮?shù)據(jù)支持】它對多種合成樹脂有優(yōu)良的溶解能力,是等多種合成樹脂的有效溶劑【引自參考文章2】。此外,【引用參考文章3】,它還常被用于香精香料行業(yè)作為水果型香料的配制與溶液化使用。
2.**食品工業(yè)應(yīng)用**:該物質(zhì)也可用作調(diào)味劑和食用香料的一部分成分[來自參考文章3]。例如它可以用來調(diào)配梨、蜜糖等各種類型的果香味料及飲料風味配方中所需的醋栗味道等成分。這主要得益于它的特殊水果果香的特性以及良好的穩(wěn)定性等特點使得它在食品加工領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用和發(fā)展空間[同樣出自于上文提及的資料]。
綜上所述,由于其在不同領(lǐng)域中表現(xiàn)出的性能和廣泛應(yīng)用前景,因此受到了業(yè)界人士的廣泛關(guān)注和認可并成為了當今市場上備受追捧的一種有機化工原料之一。
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