醋酸正丙酯，也稱為乙酸丙酯，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C5H10O2。它是無色液體，具有柔和的水果香味，微溶于水，但可以與醇、酮、酯、油類等多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。醋酸正丙酯的熔點(diǎn)約為-92.5℃，沸點(diǎn)約為101.6℃，相對(duì)密度約為0.8878，折射率在1.383-1.385之間。在工業(yè)上，醋酸正丙酯主要用作涂料、油墨、硝基噴漆、清漆及各種樹脂的優(yōu)良溶劑，也應(yīng)用于香精香料行業(yè).
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